În vara asta am descoperit un loc fabulous! Păstrăvăria Poiana din comuna Mălini – satul Pâraie, se afla la 20 km de Fălticeni.
Într-o dimineață frumoasă de august, am plecat să vizităm Casa Memoriala “Nicolae Labis” din comuna Mălini.
Am pornit din Târgu Neamț pe DN15C până la Dumbrăvița. Apoi am urmat pe E85 până la Spătărești. După care am continuat până la Cornul Luncii pe DN2E evitând desigur orașul Fălticeni. Sunt doar 47 de km pe care i-am parcurs lejer in 50 de minute, admirând și peisajele.
După vizita la muzeu, despre care o să vă povestesc cu altă ocazie, ne-am uitat pe hartă să vedem ce puncte de atracție mai sunt în Mălini, Suceava.
Un loc ne-a stârnit interesul Păstrăvăria Poiana , are recenzii bune: 4.6 din peste 1300 de recenzii.
Se află în satul Pâraie. Sunt două drumuri , noi l-am ales pe cel mai scurt și am plecat.
GPS-ul nea spus la o intersecție să facem stânga, dar după 10 metri asfaltul sa terminat. Am continuat pe un drum pietruit, un drum de țară cu pietre care loveau spre disperarea mea scutul mașinii. Dar când ne întrebam dacă nu cumva am încurcat drumul, am mai făcut o curbă și în față au apărut niște construcții, un gard viu înalt și o poartă de lemn care ne-a reaprins speranța.
1. Păstrăvăria Poiana din Mălini Județul Suceava
Am intrat pe poarta mare de lemn, pe care este scrisă firma într-o curte largă, cu multe locuri de parcare. am lăsat mașina și am pornit pe aleile conturate de arbuști tuya și pui de brazi.
La capătul aleii, ne-au întâmpinat clădirile pensiunii păstrăvărie din Mălini, formată din două clădiri in forma literei „L”. Nu este o simplă păstrăvărie. Ce aveam să vedem acolo era un adevărat domeniu.
O păstrăvărie cu 6 bazine cu pastrăvi, în care se plimbă în voie și 4 lebede, două albe și două negre. Un restaurant cu doua săli mari, terasă și bar. La Păstrăvăria Poiana din Mălini există și 12 de locuri de cazare în 6 camere duble, aflate la etaj.
O curte cu multe foișoare, alei cu spații verzi și o zonă de grătar foarte bine organizată.
Domeniul Poiana din Mălini mai cuprinde spații de joacă pentru copii , un teren mare de sport și o fermă de pasări mai în spate.
2. Meniu Păstrăvărie Poiana Mălini
Pensiunea Poiana din Mălini are un meniu variat din care puteți alege specialități preparate din păstrăv și păstrăv somonat, dar și preparate tradiționale specifice Bucovinei.
La Restaurant Mălini Suceava se pune accent pe utilizarea ingredientelor locale și pe respectarea rețetelor tradiționale, pentru a obține cele mai autentice și savuroase preparate.
Nu pot sa cred că nu am descoperit locul ăsta până acum. Foarte frumos totul, mâncarea gustoasă, servirea ireproșabilă, se poate plăti cu cardul, totul ok. Un loc în care poți să surprinzi pe oricine printr-o invitație.
La întoarcere am ales un alt drum, care se pare că este și drumul principal pe care se ajunge la păstrăvărie. Am plecat cu speranța că vom reveni curând să împărțim această bucurie împreună cu mai mulți apropiați.
Intre Piatra Neamț și Târgu Neamț pe DN15, in zona mănăstirilor Văratec și Agapia , mai exact la Crăcăoani, vei găsi o altă păstrăvărie de suflet. La fel au pește din ferma proprie – vezi alte amănunte și dotările Păstrăvăriei Crăcăoani.